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La IGP Morcilla de Burgos calienta motores para el I Congreso Internacional con un acto de reconocimiento tras 25 años de trabajo

La Indicación Geográfica Protegida Morcilla de Burgos ha reconocido el trabajo de aquellas personas que han luchado durante los últimos 25 años por el amparo de la morcilla de Burgos bajo una figura de calidad. El palacio de congresos Fórum Evolución de la capital burgalesa ha sido el escenario escogido para este evento, al que

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La IGP Morcilla de Burgos se estrena en la Cumbre Mundial de la Gastronomía

La mención de calidad ha participado en Madrid Fusión por primera vez con el objetivo de ofrecer una nueva perspectiva sobre la marca al mundo gastronómico Durante el evento, el director general de la IGP Morcilla de Burgos, Rafael González, pudo charlar con distintas personalidades, como José Luis Martínez Almeida, Pablo Casado, Amaya Arzuaga o

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El despertar de los sentidos

LA IGP MORCILLA DE BURGOS, PROTAGONISTA EN LA CATA SENSORIAL DE “EL DESPERTAR DE LOS SENTIDOS”

Para la IGP Morcilla de Burgos es un auténtico placer participar en las catas sensoriales de “El Despertar de los Sentidos”, una iniciativa que tiene como objetivo acercar a los jóvenes, y no tan jóvenes, los productos más típicos de nuestro país y potenciar la inclusión en el mundo de los alimentos de calidad. Para

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