Bienvenidos a la web de IGP Morcilla de Burgos

La Indicación Geográfica Protegida Morcilla de Burgos llega en el año 2020, después de 25 años de duro trabajo. Este marchamo de calidad es un acontecimiento que va mucho más allá de la anécdota. Es una asignatura aprobada con nota que permitirá, para siempre, que un producto cárnico emblemático y tradicional perdure en el tiempo.

Colaboradores